Boulangeries

Pâtisseries

Salon de thé

Sandwicherie - traiteur

Passion, plaisir et tradition gourmande depuis 1955

La Boulangerie Pâtisserie DOSDA est au service des habitants de la région de Saint-Avold depuis plus de 58 ans. Edouard et Bernadette, les fondateurs, ont d’abord ouvert une première boulangerie rue Hirschauer puis sillonnaient les villages et les cités avant de céder l’entreprise à leur fils Yves DOSDA.

Maison Dosda Point de vente zone Cora Saint-avold

Un accueil de proximité misant sur la qualité

La maison DOSDA est proche des habitants de la région de Saint-Avold, Valmont et Moulin-Neuf. Avec ses quatre points de vente placés aux endroits de fort passage, les équipes DOSDA disponibles et souriantes vous accueillent toute la journée à des horaires de large amplitude. Forte de 40 personnes, l’équipe professionnelle constituée de boulangers, de pâtissiers, de vendeuses en magasins et en salons de thé confectionnent des pains spéciaux, des produits artisanaux en boulangerie, en pâtisserie et en viennoiserie dans le plus pur respect de la tradition. Découvrez nos salons de dégustation et points d’accueil en faisant une savoureuse pose gourmande !

maison dosda tradition qualité

De savoureuses fabrications traditionnelles

Passionnés et compétents, les boulangers et pâtissiers DOSDA perpétuent la tradition artisanale d’ancestrales et savoureuses fabrications. Ils imaginent également des pains spéciaux, tartes et gâteaux pour vos plaisirs gourmands. Nos ateliers de fabrication modernes et performants garantissent au quotidien la traçabilité et la qualité sanitaire de nos produits. Avec la maison DOSDA, goûtez aux plaisirs sains et surprenants de très bon produits.

Maison Dosda - Le sens de l’innovation

Le sens de l’innovation

Avec l’ouverture de sa nouvelle boulangerie La Grange aux Pains située au rond point en face de la station service CORA, la maison DOSDA propose aujourd’hui des sandwichs variés réalisés sur demande, un grand choix de produits traiteur, des viennoiseries Maison et des pâtisseries fines, le tout dans un lieu convivial et agréable.


Découvrez notre service traiteur et ses recettes gourmandes

Sur commande, la maison DOSDA vous propose également son service traiteur pour tous vos évènements familiaux ou professionnels (cérémonies, soirées festives, cocktail, apéritifs, anniversaires, réceptions...).

Demandez conseil à nos collaboratrices, passez vos commandes et dégustez de savoureuses préparations maison :

  • pizzas au jambon ou anchois, quiches au lard ou au thon, pâtés en croûte, croque-monsieur et toasts, feuilletés au jambon, à la viande, aux trois fromages, à la volaille et au saumon...,
  • vol-au-vent traditionnel ou au poisson, Kougelhopf salé, fleurons, Mauricette garnie, pain aux noix non garni non coupé...,
  • un grand choix de réductions salées ou sucrées et de petits salés en vrac,

La maison DOSDA livre vos pains surprises :

  • Garni ou non garni
  • Entier ou coupé
  • 10 ou 20 personnes
  • Charcuterie, fromage, pâté ou au saumon

Et de savoureuses préparations originales :

  • Crocodile garni ou non garni, 10, 15 ou 20 personnes ou sa version très grand format garni avec du saumon
  • Tortue garnie ou non garnie de petite ou grande taille
  • Grenouille garnie ou non garnie pour 10 personnes
  • Fougasse tressée aux champignons et lardons

Sur commande, la maison DOSDA met son savoir-faire au service de vos réceptions et tables de fêtes.


Un concept novateur de sandwicherie associé à la boulangerie traditionnelle

La nouvelle boulangerie La Grange aux Pains de DOSDA qui se situe au rond point CORA à Saint-Avold propose, dans un cadre moderne et convivial un concept révolutionnaire de restauration rapide et de sandwicherie. Il s’agit du principe Croust’wich qui vous permet de choisir selon vos envies votre garniture et votre pain préféré... C’est bon, frais, pratique et délicieux !

concept croust'wich
sandwicherie maison dosda croust'wich
sandwicherie maison dosda croust'wich
sandwicherie maison dosda croust'wich


Maison Dosda - périodes de fête

Les saisons rythment les savoureuses préparations DOSDA

Chaque période de fête a ses spécialités auxquelles la maison DOSDA est très attachée... Qui ne connaît pas les montages des fameux chocolats de ce spécialiste ! Les macarons faits maison sont la nouvelle spécialité proposée désormais au magasin du Forum. La maison DOSDA prépare tout au long de l’année des spécialités adaptées à chaque saison.

En se renouvelant régulièrement, en innovant tout en privilégiant la tradition, la maison DOSDA a acquis une grande notoriété.